Cô Béo

Các anh/chị cho em xin review món bánh giò Cô Béo số 3 Thuỵ Khuê ạ! Ngoài quán này thì còn chỗ nào bán bánh giò ngon nữa không ạ?
PS: Em ở Saigon đi khám phá ẩm thực Hà Nội. xem tiếp

[Góc bình thường]
Hôm nay mình ra số 3 Thuỵ Khuê, bánh giò Cô Béo ăn, nghe nói quán khá nổi tiếng
Về tổng quan mình thấy không có gì đặc sắc nhưng ăn no thì ok
Về không gian: quán khá rộng rãi, chỗ để xe thoải mái bên đường.
Mình gọi 2 bánh đầy đủ (27k/bánh) gồm bánh giò là chính, thêm nộm đu đủ, chả, chả cốm và giò, bánh khá đầy đặn, đói mà ăn thì bao no.
Với mình thì đồ ăn kèm không có gì đặc sắc về mùi vị.
Bánh giò thì không bị nát, mềm vừa phải, nhân thịt mềm, thơm mùi mộc nhĩ nấm hương nhưng thịt hơi sẫm màu. Mình hơi băn khoăn về việc thịt sẫm màu, thứ nhất là không đẹp mắt, thứ hai là về vệ sinh vì mình biết thịt nạc vai mềm, màu có sẫm nhưng không thể sẫm như nhân bánh. Hy vọng màu đó chỉ là do cho thêm nước ngâm mềm mộc nhĩ nấm hương, à mình ăn nhân bánh 2 miếng đầu có hơi sạn. Nếu ăn không kèm xì dầu thì hơi nhạt.
Thực sự để mà nói ngon, ăn thường xuyên thì không phải chọn lựa của mình vì không để lại cảm xúc nhiều lắm, đi ăn qtrong nhất là cái cảm giác .
Nhưng được cái quán có sữa đậu nành ít đường, điểm này thì mình thích.
Túm lại là nếu để ăn no thì ok, còn quay lại hay không mình vẫn đang cân nhắc.
Có gì thiếu hay sai, mọi người bổ sung. Kính hội! xem tiếp

[ góc so sánh dạo ]

Hôm nay chả có hứng văn vẻ nên vào vấn đề chính luôn. Hiu hiu. Bánh giò, kẻ thù truyền kiếp của mình, trăm lần ngu cả trăm, đã tự dặn lòng là không ăn mà nhắc đến lại đi đớp xong ngồi chối đến tận óc vì quá "xôi thịt".
Hôm nay mình sẽ review 2 hàng bánh giò khá nổi tiếng bánh giò Cô béo số 3 Thụy Khuê và bánh giò ngã tư Ngô Thì Nhậm Trần Xuân Soạn.
Điểm chung: team mê xôi thịt sẽ thích hai hàng này, đầy đủ chả giò dưa góp các thứ các thứ, ú lu lu lên luôn, ăn xong ngán đến 1 tháng k dám ăn lại luônnnn ( cơ bản là ý kiến cá nhân)
Điểm riêng: bánh giò Cô Béo mình thấy phần nhân khá ngon, vỏ bánh k bị nát. Tuy nhiên giò với chả thì khá nhạt nhòa, k rõ vị. 25k/suất đầy đủ. ==> rẻ
Bánh giò Trần Xuân Soạn khó thấy hơn, nằm ở góc đường, chỉ bán từ 3h chiều đến tầm 6h tối. Riêng hàng này thì giò chả cực ngon, ăn miếng nào chết miếng ấy, nghiện luôn nhưng dấu trừ to đùng là bánh giò rất nát, nhân thì bèo nhèo mà không hiểu sao vẫn rất đông. Vote các bạn đến ăn thử giò bò và chả cốm, ăn vị rất Hà Nội, hàng này thì có đc mấy chục năm rồi, cơ bản từ hồi mình học lớp 1 thì đã thấy cô bán ở đó ^^ giá cũng 25k - 30k/suất. Cũng rẻ luôn
Kết lại thì ăn bánh giò rất là kinh tế, ăn 1 suất ở đây thì các cậu nhịn 1 ngày cũng đc, giảm cân tốt lắm. Hehe. Hình bên trên là bánh giò Trần Xuân soạn, bên dưới là Cô béo nhé. xem tiếp